Кроличья нора

Каждый ресторан так или иначе хочет получить звезду Мишлена. В таком случае он становится частью гастрономического Олимпа или лучшим в своей категории. Ресторанов с такими звёздами не так уж и много в мире, а в России и вовсе нет. Единственное заведение, которое претендовало на такой «гастрономический приз» было «Белый Кролик». Он открылся в 2018 году. Читать далее «Кроличья нора»

Счастливчик

 

Саша с детства любил смешивать различные напитки: например, апельсиновый сок с кока-колой или газировку с ликёром из дедушкиных алкогольных запасов. Все в семье знали: мальчик будет либо бариста, либо барменом. Он вырос и решил, что его мечта – работать в ресторане и создавать произведения искусства. Единственное «но» заключалось в том, что обычные коктейли Саша делать не хотел. Он искал такие рестораны, где меню напитков состояло не только из обычных «Маргариты» или «Мохито». Читать далее «Счастливчик»